Le restaurant « Spices », des saveurs exotiques des quatre coins du globe
Un curry bien épicé, l’incontournable plat sud-africain, Bobotie ou encore le repas traditionnel brésilien, la Feijoada… Une cuisine exotique des quatre coins du globe attend les convives du restaurant « Spices – Cuisines du Monde ».
Situé dans l’Univers de l’Aventure à côté de la Maison Coloniale, le nouveau restaurant self-service de 265m2 propose des recettes traditionnelles, certaines préparées en Front-Cooking, à partir de produits et d’épices du pays. Des escales culinaires sont prévues à des dates précises. Le tour du monde démarre au pays des épices, l’Inde du 11 mai au 17 juillet. Du 18 juillet à la mi-septembre, place à un safari gustatif en Afrique où les visiteurs pourront profiter de l´« African Food Festival » tous les jours dès 18h, du 20 juillet au 28 août. Le voyage s’achève en Amérique du Sud avec des saveurs de l’époque coloniale comme l’Espagne et le Portugal.
Inauguration officielle le 11 mai 2016.
Chantier le 17 mars 2016
